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春节将至，为保障传统节日期间的食品质量安全，依法严厉打击生产销售不合格食品行为，兰州市市场监督管理局连日来在全市范围内针对节日期间消费量大的食品开展抽检监测。
据悉，本次监督抽检覆盖了兰州市大型超市、农贸市场、小型食杂店、生产企业、餐饮单位等全部食品生产经营业态。以粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品等节日消费量大的食品为重点，针对可能存在的食品安全风险，对食品添加剂、农药兽药残留、污染物、微生物及质量指标等项目进行了检验。截至目前，共完成抽检384批次，抽样检验项目全部合格。
同时，兰州市市场监督管理局提醒广大消费者，采购食品应尽量在超市、食品商店及其他规范的食品销售点进行选购。不要在无证照食品摊点、摊贩处选购食品，不购买有异色异味或来历不明的食品。购买食品时，要留心观察食品外包装上的标识、是否在保质期限内。选购节日期间消费量大的肉类时，应注意查验肉类的检疫合格证，不采购无检疫合格证的肉类。
新甘肃·每日甘肃网记者王宇晨
责任编辑：黄璐
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